كتكوته قلبى انا ريماس
بــٍّـٍّـٍّـــٍّــٍّسم ألله ألــٍّــٍّــٍّرحمــٍّــٍّــٍّــٍّأن ألرحيــٍّــٍّــٍّــٍّم اهلا بيكم فى منتدى تأأأأأأمر الجزار وكتكوته قلبى ريماس
كتكوته قلبى انا ريماس
بــٍّـٍّـٍّـــٍّــٍّسم ألله ألــٍّــٍّــٍّرحمــٍّــٍّــٍّــٍّأن ألرحيــٍّــٍّــٍّــٍّم اهلا بيكم فى منتدى تأأأأأأمر الجزار وكتكوته قلبى ريماس
كتكوته قلبى انا ريماس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


حبيت الحب علشان انتى حبيبتى يا من ملكتى القلب والحياه كله
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اقوى دردشه عربيه وخليجيه
www.lziz.yoo7.com
http://www.alm7aba.net/chat/
شات اموله
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حلم العيون
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_vote_rcap((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_voting_bar((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_vote_lcap 
فرحه منسيا
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_vote_rcap((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_voting_bar((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_vote_lcap 
محمد مجدى رجب
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_vote_rcap((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_voting_bar((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_vote_lcap 
بنت الحب
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_vote_rcap((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_voting_bar((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_vote_lcap 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
المواضيع الأخيرة
» في هذه الحياة ومع احداث العصر وتجمد المشاعر
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالإثنين يونيو 01, 2009 9:10 pm من طرف فرحه منسيا

» الحب الذى كان
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالإثنين يونيو 01, 2009 9:03 pm من طرف فرحه منسيا

» وصفتين لازالة شعر الوجه
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالأحد مايو 31, 2009 8:24 pm من طرف فرحه منسيا

» حكمة ومعنى
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالأحد مايو 31, 2009 8:09 pm من طرف فرحه منسيا

» ((قصه تبكى الصخر))
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالأحد مايو 31, 2009 8:06 pm من طرف فرحه منسيا

» (((صور ه ودمعه وحاطر مكسور)))
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالسبت مايو 30, 2009 2:34 pm من طرف حلم العيون

» صور احزان حلم العيون
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالسبت مايو 30, 2009 2:22 pm من طرف حلم العيون

» مـا أفـظـع ذاك الشـعـور
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالسبت مايو 30, 2009 2:15 pm من طرف حلم العيون

» ~ ألـم عندمـا يسـكن قلبــك شخـص ما ولا يمكنك الوصول إليـه إلا بالأحـلام
((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالسبت مايو 30, 2009 2:12 pm من طرف حلم العيون

فرحهمنسيا
فرحامنسيا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى

 

 ((سمبوسة البطاطا الهندية))

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فرحه منسيا
مشرفه عامه
مشرفه عامه
فرحه منسيا


عدد المساهمات : 72
ألمــٍّــٍّــٍّديرٍّ ألــٍّــٍّعــٍّأم : 0
تاريخ التسجيل : 30/04/2009

((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) Empty
مُساهمةموضوع: ((سمبوسة البطاطا الهندية))   ((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) I_icon_minitimeالإثنين مايو 25, 2009 2:52 am

سمبوسة البطاطا الهندية .


((سمبوسة      البطاطا    الهندية)) Cook188


المقادير:


العجينة:

3 أكواب طحين رقم 1 -
1 كوب ونصف حليب سائل -
9 ملاعق كبيرة زيت -
ملعقة صغيرة ملح -

الحشوة

4 بطاطس كبيرة مسلوقة -
بصلة كبيرة مفرومة -
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر -
نصف ملعقة كركم -
نصف ملعقة كمون-
ملعقة بهارات هندية -
ملعقة بهار سنوت او كمون -
ملح .


الطريقة:

نخلط الطحين والملح والزيت ونفرك الخليط قليلا ثم نعجنه بالحليب الدافئء بعد ان نحصل على عجينةمتوسطة الليونة نتركها ترتاح مدة20 دقيقة
لعمل الحشوة نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف اليه حبات السنوت والبهار الهندي والملح والفلفل الأحمر والكركم والكمون ونقلبهم جيدا ثم نضيف البطاطس المهروسة ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نرفع الخليط عن النار ونتركه يبرد
نفرد العجينة بسماكة خفيفة او حسب الرغبة ونقطعها دوائر ونحشيها بخليط البطاطا ونطبقها على شكل نصف دائرة ثم نغلقها بواسطة شوكة صغيرة
نقلي حبات السمبوسة في زيت عميق ثم ترفع على ورق ماص للزيت وتقدم ساخنة
وصحتين


..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
((سمبوسة البطاطا الهندية))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كتكوته قلبى انا ريماس  :: الفئة الأولى :: قسم الاكلات المصريه والعالميه-
انتقل الى: