فرحه منسيا مشرفه عامه
عدد المساهمات : 72 ألمــٍّــٍّــٍّديرٍّ ألــٍّــٍّعــٍّأم : 0 تاريخ التسجيل : 30/04/2009
| موضوع: ((طريقة البسبوسه ولا احسن حلوانى)) الأحد مايو 24, 2009 7:05 pm | |
| طريقة عمل بسبوسه ولا احسن حلوانى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخوتى انا من محبى البسبوسه وهى سبب انى بعمل رجيم دلوقت واهاقول لكم على طريقة بسبوسه زى الى بتيجى من اشهر الحلوانيه اليك طريقة بسبوسه بس اعميليها وادعيلى هتحضرى كيس بسبوسه من السوبر ماركت وهو حوالى نصف كيلو هتضعى عليه الاتى 1 كوب زبادى اكوب زبادى سمن 1 كوب زبادى قشطه لو فى معلقه شوربه بكنجبودر كوب زبادى جوز هند اخلطى المكونات كلها مع بعض اوعى تكون البسبوسه سايبه كلما كانت سايبه كانت فاشله خليها متماسكه وتجيبى صينيه 30 وتدهينيها طحينه وتضعى عليها الخليط وتضعيها فى فرن درجة حراره متوسطه فى الوسط وبعدين تفتحى الشوايه علشان تحمرى الوش وبالنسبه للعسل او الشربات او القطر 2كوب ماء 2كوب سكر فقط يغلى السكر مع الماء لا يكون عسل مثل الكنافه وتضعيه عليها وهى سخنه والعسل سخن ولو معندكيش بسبوسهاكياس وتباع بالكيلو يبقى 2كوب سميد وواحد كوب سكر وبالهنا والشفا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته __________________
اللهم افردنى لما خلقتنى له واقبضنى وانت راضى عنى ======= رب اوزعنى ان اشكر نعمتك التى انعمت على وعلىوالدى وان اعمل صالحا ترضاه واصلح لى فىذريتى انى تبت اليك وانى من المسلمين | |
|